東日本調理師専門学校

東日本調理師専門学校の調理師学科＜夜間部＞は、働きながら2年で調理師免許［国家試験免除］＜国＞の資格取得を目指せる群馬の夜間専門学校です。

• 東日本調理師専門学校の調理師学科夜間部は2年制で、群馬県で唯一夜間に調理師免許を取得できる養成施設です。授業は18:30から開始で、社会人が仕事を終えてから余裕を持って通学できるスケジュールです。高崎駅東口からの無料スクールバス送迎があり、遠方からの通学にも対応しています。
• 日本料理・西洋料理・中国料理を基礎から学べるほか、少人数制の調理実習により一人ひとりが責任を持って調理作業に取り組む環境が整っています。和・洋・中の専任実習教員が常駐しているため、授業時間外でも質問や相談ができるサポート体制が特徴です。レストラン運営を模した実践型レストランサービス実習も行われています。
• 入学に年齢制限がなく、中学校卒業以上であれば誰でも入学可能で、料理技術の向上や将来の独立開業を目指す方など幅広い目的の学生が在籍しています。学校法人山崎学園として50年以上の歴史を持つ総合学園グループの一員であり、1万8,000人以上の卒業生ネットワークを活かした就職支援が充実しています。