西武調理師アート専門学校

西武調理師アート専門学校の調理師科＜夜間部＞は、働きながら1.5年で調理師＜国＞の資格取得を目指せる埼玉の夜間専門学校です。

• 西武調理師アート専門学校の調理師科夜間部は1.5年制で、2021年に西武新宿線「新所沢駅」東口から徒歩3分の場所にリニューアル開校しました。フランス・イタリア・日本・中国・製菓・パン・エスニックなど多彩なジャンルの調理技術を基礎から応用まで幅広く学び、卒業時に無試験で調理師免許（国家資格）を取得できます。
• 「ホスピタリティ」を教育の柱に掲げ、調理技術だけでなくテーブルコーディネートやフラワーアレンジメント、サービス技術も習得できます。卒業と同時に西武学園フードコーディネーター2級の資格も取得可能です。少人数制のクラス担任制で、一人ひとりに丁寧な技術指導と就職サポートが行われています。
• 夜間部の学費は1.5年間で95万円（教科書・白衣代等は別途約25万円）と、昼間部1年コースの120万円と比較して通いやすい設定です。在学中に行われる「技術考査」に合格すると、実務経験6年で専門調理師・調理技能士の学科試験が免除されるなど、将来のキャリアアップにもつながる資格取得の道が用意されています。