東京製菓学校

東京製菓学校の夜間部は「第2部洋菓子専科<夜間部>」「第2部和菓子専科<夜間部>」「第2部パン専科<夜間部>」が設置されており、働きながら2年,2年,2年で製菓衛生師＜国＞などの資格取得を目指せる東京の夜間専門学校です。

• 東京製菓学校の夜間部（第2部・専科）は、洋菓子・和菓子・パンの3つの専攻から選べる2年制のコースです。週3回の授業ながら、総授業時間の約90%を実習に充てた実践重視のカリキュラムが最大の特徴で、限られた時間の中で現場で通用する技術を効率的に身につけることができます。
• 学費は2年間で約210万円と、昼間部の約半額に設定されており、都内の製菓系学校と比較しても6割程度の金額で通えます。製菓・製パン業界のアルバイト先を紹介する独自の「A-system」制度があり、日中は現場で実務経験を積みながら夜間に学校で技術を磨くというスタイルが実現できます。
• 卒業と同時に洋菓子製造技能士2級・和菓子製造技能士2級・パン製造技能士2級（各専攻に対応）の受験資格が得られます。1954年の開校以来の実績により業界内での評価が高く、就職課スタッフによるマンツーマン体制での就職支援に加え、卒業後も転職相談や各種セミナーなど長期的なサポートが続きます。